Ingrédients :
- 1/2 melon
- 1 concombre
- 1/2 paquet de feta
- 20 feuilles de menthe fraîche
- Vinaigrette : un filet d’huile d’olive, huile de lin, vinaigre balsamique, moutarde
- 1 pincée de sel et poivre
Pour l’assaisonnement, vous pouvez remplacer le vinaigre balsamique par un jus de citron.
Préparation :
Couper tout en petits morceaux et mélange tout !
Décorer de quelques feuilles de menthe entières.
Déguster !


